»õ·Î¿öÁø ½Ã¿øºí·ç¿¡ Áö¿ª ¼ÒºñÀÚµé ¹ÝÀÀ ¡®ÈIJö¡¯
700ml ´ë¿ë·®, 50³â Àü ¡®4È©µéÀÌ¡¯ Ãß¾ï ºÒ·¯ÀÏÀ¸ÄÑ ±¸ÀÔ¹®ÀÇ ¼âµµ
70³â´ë Àαâ¼ÒÁÖ ¡®´ë¼±¡¯ »óÇ¥ÀÇ º¹°ídzÀ¸·Î ÀþÀºÃþµµ °ü½É ÁýÁß
ºÎ»êÀÇ ÇâÅä ¼ÒÁÖȸ»ç ´ë¼±ÁÖÁ¶°¡ ±âÁ¸ ¼ÒÁÖº¸´Ù ¿ë·®ÀÌ 2¹è Å« Á¦Ç°À» ÇÑÁ¤ÆÇÀ¸·Î ³»³õ¾Æ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
Áö³ 6ÀÏ ´ë¼±ÁÖÁ¶´Â ÀÌ È¸»ç Á¦Ç°ÀÎ ½Ã¿øºí·ç¸¦ 700ml ¿ë·®À¸·Î 3¸¸º´ ÇÑÁ¤ Ãâ½ÃÇß´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î À¯ÅëµÇ´Â ¼ÒÁÖº´Àº 360ml´Ù.
ÀÌ´Â Áö³´Þ 20ÀÏ ¸®´º¾ó Ãâ½ÃÇÑ ½Ã¿øºí·ç Á¦Ç°À» ¾à 2¹è ¸¹Àº ¾çÀ¸·Î ³»³õÀº °ÍÀε¥, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ±¸ÀÔ¹®ÀÇ°¡ ¼âµµÇÏ´Â µî °ü½ÉÀÌ ÁýÁߵǰí ÀÖ´Ù.
´ë¼±ÁÖÁ¶ Á¶¿ìÇö ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ¡°¿¹ÀüÀÇ ´ë¿ë·® º´À» ±â¾ïÇϽô 50´ë ÀÌ»óÀÇ ¼ÒºñÀÚ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó À̸¦ Àß ¸ð¸£´Â 20-30´ë °í°´µéµµ ¿¹»óº¸´Ù ³ôÀº È£±â½ÉÀ» º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¼ö·®ÀÌ ÇÑÁ¤µÇ¾î ÀÖ¾î ½´ÆÛ¸¶ÄÏÀ̳ª ´ëÇüÇÒÀθÅÀ庸´Ù´Â ÁÖ¿ä ¹øÈ°¡¿Í ´ëÇа¡ÀÇ À½½ÄÁ¡, ÁÖ·ù¾÷¼Ò¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÁÖ·ù¾÷°è °ü°èÀÚµéÀº ½Ã¿øºí·çÀÇ 700ml ´ëÇüº´ÀÌ 40~50³â Àü¿¡ ÆǸŵƴø ¡®4È©µéÀÌ¡¯ ¡®µÌº´¡¯ ¼ÒÁÖ¸¦ ¿¬»óÄÉ Çϴµ¥´Ù 60-70³â´ë Àαâ¼ÒÁÖ ¡®´ë¼±¡¯ÀÇ »óÇ¥°¡ ºÎÂøµÇ¾î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Çâ¼ö¸¦ ´õ¿í ÀÚ±ØÇÏ´Â °ÍÀÌ¶ó º¸°í ÀÖ´Ù.
´ë¼±ÁÖÁ¶´Â ÃÖ±Ù ½Ã¿øºí·ç¸¦ 17.5µµ¿¡¼ 16.9µµ·Î µµ¼ö¸¦ ³·Ãß¾î ¸®´º¾óÇÏ¸ç »óÇ¥µµ »õ·Ó°Ô ¹Ù²Ù¾ú´Ù. ÀÌ È¸»ç°¡ 1965³â Ãâ½ÃÇØ 80³â´ë ÃʹݱîÁö ºÎ»ê ½Ã¹ÎµéÀÇ Å« »ç¶ûÀ» ¹ÞÀº ¡®´ë¼±(ÓÞàØ)¡¯ ¼ÒÁÖÀÇ 73³âµµ »óÇ¥¸¦ Çö´ë½ÄÀ¸·Î ¾÷±×·¹À̵å ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ´ç½ÃÀÇ µðÀÚÀÎÀ» °ÅÀÇ ±×´ë·Î °¡Á®¿Í ÀÌ Á¦Ç°À» ±â¾ïÇÏ´Â 50´ë ÀÌ»ó ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Çâ¼ö¸¦ ºÒ·¯ÀÏÀ¸Å°°í 20-30´ë´Â º¹°íÀÇ ¸ÚÀ¸·Î ´Ù°¡°£´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
Á¶ ´ëÇ¥´Â ¡°°æ±âºÒȲÀÌ Àå±âÈµÇ¸é¼ ´ä´äÇÑ ¸¶À½¿¡ ¼ÒÁÖ¸¦ ãÀ¸½Ã´Â ºÐµéÀ» ÇöÀå¿¡¼ ¸¹ÀÌ ºÆ¾ú´Ù¡±¸ç ¡°½Ã¿øºí·ç°¡ ¾î¸° ½ÃÀýÀ» ¶°¿Ã¸®´Â ¸Å°³Ã¼°¡ µÇ¾î À§·Î°¡ µÇ±æ ¹Ù¶ó´Â ¸¶À½À¸·Î ¿¾ »óÇ¥·Î Àü¸é ¸®´º¾óÇÑ °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
´ë¼±ÁÖÁ¶ÀÇ ¿¹»óÀÌ ÀûÁßÇß´ÂÁö ½ÃÀå¹ÝÀÀÀº ±àÁ¤ÀûÀÌ´Ù. ÁßÀå³âÃþ ¼ÒºñÀÚµéÀº ¸®´º¾ó ½Ã¿øºí·ç¸¦ º¸°í ¿¾ Ãß¾ïÀ» ¶°¿Ã¸®°Ô ÇØÁÖ¾î ¹Ý°©´Ù´Â ¹ÝÀÀÀÌ°í, ÀþÀºÃþ¿¡¼´Â Á¦Ç° »óÇ¥°¡ ±âÁ¸ ¼ÒÁÖµéÀÇ Æ²À» ¹þ¾î³ µ¥´Ù º¹°ídzÀ̶ó È£±â½ÉÀ¸·Î ÁÖ¹®ÇÏ°Ô µÈ´Ù´Â ÀÇ°ßÀÌ ¸¹´Ù.
¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö¸¦ 16.9µµ·Î ³·Ãß°í Áõ·ù½Ä¼ÒÁÖ¿ø¾×À» ³Ö¾î ¸ñ³Ñ±èÀÌ ºÎµå·¯¿öÁö´Â µî ¸ÀÀÇ º¯Èµµ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¸¶À½À» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Ù.
2014³â 18µµ·Î Ãâ½ÃµÇ¾î Áö³ÇØ 17.5µµ·Î ¸®´º¾óÇÏ°í À̹ø¿¡ 16.9µµ·Î ÇÑ ¹ø ´õ µµ¼ö¸¦ ³·Ãß¾ú´Ù.
Á¶ ´ëÇ¥´Â ¡°ºÎ»ê ½Ã¹ÎµéÀÌ ÀÔ¸ÀÀÌ Àͼ÷ÇØÁ® ÀÖ°í °¡Àå Å« È£ÀÀÀ» º¸¿©Áּż 16.9µµ·Î ³»¸®°Ô µÇ¾ú´Ù¡±¸ç ¡°Ãâ½Ã ÃÊâ±âºÎÅÍ ±¹³»¿Ü ÁÖ·ù´ëȸ¿¡¼ ¼ö»ó¼ºÀûÀ» ³»´Â µî ¸À°ú Ç°Áú·Î ¿©·¯ Â÷·Ê ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ¿Â ¸¸Å °è¼ÓÇؼ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
½Ã¿øºí·ç ¼ÒÁÖ´Â ¼¼°è 3´ë ÁÖ·ùÇ°Æòȸ·Î ²ÅÈ÷´Â IWSC(International Wine & Spirit Competition)¿Í ¸ùµå ¼¿·º¼Ç(Monde Selection)¿¡¼ °¢°¢ µ¿»ó°ú Àº»óÀ», ¡®2015 ´ëÇѹα¹ ÁÖ·ù´ë»ó¡¯¿¡¼ ´ë»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù. Áö¿ª ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ²ÅÀº ¡®2014 ºÎ»ê 10´ë È÷Æ®»óÇ°¡¯¿¡µµ ¼±Á¤µÈ ¹Ù ÀÖ´Ù.